H03Potasio, naturalmente
Un mineral esencial presente en el lulo
El potasio participa en funciones normales como la transmisión nerviosa y la contracción muscular. Un estudio reciente estimó 451 mg de potasio por 100 g de parte comestible de lulo.
Inclúyelo como una fruta más dentro de una alimentación rica y variada en frutas y vegetales.
No decir que el lulo baja la presión arterial ni sustituye indicaciones médicas.
Fuente científica de referencia: Añibarro-Ortega M. et al. (2025).Nutrients, Phytochemicals, and In Vitro Antioxidant and Antimicrobial Activities of Lulo (Solanum quitoense Lam.) Fruit Pulp, Peel, and Seeds. Foods 14(12):2083. DOI 10.3390/foods14122083. Los valores citados varían por cultivo, madurez, origen y método analítico.
Salud traduce ciencia nutricional a lenguaje cotidiano sin convertir el alimento en medicamento. Estas notas no diagnostican, no tratan ni curan condiciones, y no sustituyen la orientación de un profesional de la salud.
